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[美名家]カンジャンケジャン
2017/12/31 12:04  [ 458hit ]
[美名家]カンジャンケジャン
冬季限定メニューのカンジャンケジャン!醤油ダレ(カンジャン)に漬け込み熟成させた新鮮なワタリガニ(ケジャン)は、別名「ごはん泥棒」とも。身を吸いだすように食べたあとは、甲羅にごはんとカニミソを混ぜていただきます。しっかりと味のしみたカニの旨味で、ごはんもお酒も止まりません。店舗:韓国家庭料理&鍋料理専門 美名家(みなや)早いもので12月ですね。美名...
[Buena]エビとアボカドのサラダ / ゴルゴンゾーラのリゾット
2017/8/5 23:28  [ 376hit ]
[Buena]エビとアボカドのサラダ / ゴルゴンゾーラのリゾット
カクテルグラスにパフェのように盛り付けられたエビとアボカドのサラダゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使った濃厚リゾット関連ページ新大久保マップ / グルメ / 各国料理 / BAL Buena(バル・ブエナ)ギャラリー / メニュー・商品 / [Buena]マルゲリータ/薫製ポテトサラダ/パスタ ボロネーゼ
[ソウル本家]済州島料理 鶏しゃぶしゃぶ
2017/8/3 23:35  [ 625hit ]
[ソウル本家]済州島料理 鶏しゃぶしゃぶ
鶏を丸ごと使った済州島の郷土料理。まずは薄くスライスしたむね肉をしゃぶしゃぶで。それ以外は高麗人参、アワビと一緒にいただきます。ダシがしっかり効いた締めの雑炊も絶品!関連ページ新大久保マップ / グルメ / 韓国料理店 / サムギョプサル・チキン・バイキング専門店 ソウル本家
[ワンシンリ]若大根そうめん(ヨルムククス)
2017/8/3 4:15  [ 564hit ]
[ワンシンリ]若大根そうめん(ヨルムククス)
甘ずっぱいスープにシャキシャキとした若大根の葉(ヨルム)がよく合う若大根そうめん(ヨルムククス)。そうめんの代わりに冷麺を入れたヨルム冷麺も可能です。関連ページ新大久保マップ / グルメ / 韓国料理店 / ホルモン専門店 ワンシンリ(왕십리)
[美名家]キムチカルビ鍋 / ジャガイモチヂミ
2017/4/9 18:46  [ 912hit ]
[美名家]キムチカルビ鍋 / ジャガイモチヂミ
コリアン・フード・コラムニスト 八田靖史氏も推薦するキムチカルビ鍋にジャガイモチヂミ。店舗:韓国家庭料理&鍋料理専門 美名家(みなや)
[ソレカルメギ]チーズタッカルビ / プデチゲ 高ヒット
2017/1/23 22:09  [ 1176hit ]
[ソレカルメギ]チーズタッカルビ / プデチゲ
とろ~りチーズたっぷりのチーズタッカルビ名物 カルメギサル(豚サガリ)を食べたあとのシメにもぴったり プデチゲ店舗焼肉 ソレカルメギ
[宋家カムジャタン]生牡蠣コッチョリ
2017/1/22 12:07  [ 744hit ]
[宋家カムジャタン]生牡蠣コッチョリ
新鮮な生牡蠣の味わいを活かしたピリ辛コッチョリ(浅漬けキムチ)店舗:宋家ガムジャタン(ソウケカムジャタン)宋家ガムジャタン(ソウケカムジャタン) 2号店
[やきはんき]骨なし辛鶏足(タッパル) 高ヒット
2016/10/14 23:43  [ 3258hit ]
[やきはんき]骨なし辛鶏足(タッパル)
韓国居酒屋の定番メニュー激辛がお酒にもよく合う鶏足(タッパル)を骨なしで食べやすく店舗:練炭プルコギ やきはんき
[とんちゃん+] 冷麺 / きゅうりキムチ・白菜ムチム
2016/10/3 1:08  [ 315hit ]
[とんちゃん+] 冷麺 / きゅうりキムチ・白菜ムチム
店舗:炭火焼&韓膳 とんちゃん+(とんちゃんプラス)
[ヨルボンキッチン]カンジャンセウ 高ヒット
2016/8/14 23:51  [ 2193hit ]
[ヨルボンキッチン]カンジャンセウ
カンジャンケジャンのエビ版。たまごかけごはんに乗せて召し上がれ。関連ページ新大久保マップ / グルメ / 韓国料理店 / ヨルボンキッチン 東京本店
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