本には珍しい韓国の産地直送野菜で牛サムギョプサルなどお肉を「くるんで」食べるヘルシー焼肉。
内装も打ちっぱなしのコンクリートとステンレスの質感が韓国 江南(カンナム)のような雰囲気に。パティシエが独自開発した柚子茶ロールケーキやオリジナルブレンドした韓漢方茶などデザートメニューもオススメです!
店内には野菜研究のためサンチュなどを育てる栽培機も。
スタッフからのコメント
みなさまの韓国料理のイメージは、「焼肉」・「辛い」・「赤色」 でしょうか?
意外に知られていませんが、韓国の国民一人当たりの年間野菜消費量は世界2位です。実に日本人の2倍の消費量!
韓国旅行でスーパーに立ち寄った方はご納得頂けると思います。
私達は「野菜で食べる本物の韓国料理を味わって欲しい。」
そんな気持ちでスタートしました。
私達は、常に韓国と日本の野菜の品質を注視しながら、みなさまに最適な野菜と本場の韓国料理をソウル最先端のレストランを感じさせる店内にてご賞味いただけるよう最善を尽くしてまいります。
至らない点・お気づきの点がございましたら、ご遠慮なく店舗責任者にお申し付けください。
私達にはお客様よりの「愛の鞭」が必要です。
くるむスタッフ一同
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